반응형 우동#일본우동#사누키#미즈사와#이나니와#우동여행#식도락여행#일본음식1 일본 우동 여행 인기 지역 TOP3 (사누키, 미즈사와, 이나니와) 일본 미식 여행을 계획하고 있다면 ‘우동’을 빼놓을 수 없습니다. 일본 각 지방에는 저마다의 전통과 맛을 자랑하는 지역 우동이 존재하며, 그 맛은 단순한 면 요리를 넘어 지역 문화를 담고 있습니다. 현재 일본 내외 관광객 사이에서 가장 주목받는 우동 여행지는 어디일까요? 본 글에서는 일본 3대 우동 지역으로 꼽히는 사누키, 미즈사와, 이나니와를 중심으로 각각의 특징과 방문 팁까지 소개합니다. [사누키 우동 : 우동의 수도, 가가와현의 자존심]사누키 우동은 일본에서 가장 유명한 우동으로, 그 본고장은 시코쿠 지역의 가가와현입니다. 이 지역은 ‘우동현’이라는 별칭이 붙을 정도로 우동에 진심이며, 사누키 우동은 쫄깃한 면발과 담백하면서도 감칠맛 나는 이리코(멸치 육수) 국물이 특징입니다.사누키 우동의 가장 큰.. 2025. 4. 17. 이전 1 다음 728x90 반응형